Bienfaits des aliments
Les vertus protectrices des aliments Connaître les bienfaits des aliments est primordial, en conséquence, en Chine, toute personne ayant en charge la cuisine (femme ou homme), connait d’instinct les effets bienfaiteurs de tout ce qui nourrit le corps, car ils sont inscrits dans leurs gènes. De ce fait, on choisira ses préparations en fonction des saisons …